Lematang.id, Lahat – Dinas Perikanan Kabupaten Lahat mencatat, konsumen ikan di masyarakat Kabupaten Lahat sepanjang tahun 2024, belum meningkat signifikan, masih diangka 39,59 kilogram (Kg) per kapita per tahun. Jumlah tersebut bahkan jauh dibawah konsumsi masyarakat Provinsi Sumsel secara keseluruhan, yang mencapai 45,14 Kg, per kapita per tahun.
Untuk itu, Wakil Bupati Lahat, Widia Ningsih meminta, tahun 2025 ini jumlah konsumsi ikan di masyarakat bisa meningkat. Dinas Perikanan Lahat harus bisa berinovasi agar konsumen ikan di masyarakat jadi meningkat. Mengingat, ikan merupakan salah satu sumber protein yang menyediakan beragam gizi untuk tumbuh kembang anak.
“Tahun 2025 ini, harus ditingkatkan, minimal menyentuh angka 41 Kg,” ujar Widia Ningsih SH MH, Kamis (9 Oktober 2025).
Widia menuturkan, untuk mengakselerasi peningkatan konsumsi ikan di masyarakat, Dinas Perikanan bisa berkolaborasi dengan Tim Penggerak (TP) Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK). Dengan mengiatkan pelaksanaan kegiatan gerakan memasyarakatan makan ikan (Gemarikan). Sasarannya bisa anak-anak sekolah di seluruh wilayah di Kabupaten Lahat.
“Menu ikan ini bisa jadi pilihan prioritas. Karena iman bisa diolah menjadi berbagai menu menarik, tidak hanya digoreng, dibakar dan di pindang. Seperti abon, bakso nugget dan olahan lainnya, tentu saja tanpa mengabaikan mutu dan higienis pangan,” tuturnya.
Sementara, Plt Kepala Dinas Perikanan Lahat, Marully SPi mengakui, konsumsi akan di masyarakat Lahat belum meningkat signifikan. Salah satu faktornya, dikarenakan mayoritas ikan yang ada di Lahat berasal dari daerah luar, seperti Kota Lubuk Linggau dan Kota Manna, Provinsi Bengkulu.
“Produksi ikan nantinya akan dikembangkan sendiri tanpa harus mendatangkan dari luar Kabupaten Lahat. Dengan ikan yang berlimpah, masyarakat tentunya akan lebih banyak mengkonsumsi ikan,” ucapnya. /cocom
